De Dalmatinski brodet, het Kroatische stoofpotje – Trouw


Trouw

De Dalmatinski brodet, het Kroatische stoofpotje
Trouw
In mijn beleving was Dubrovnik een charmant geheel van bijna uit elkaar vallende gebouwen en serveerden restaurants uitsluitend spiezen met vlees. Toen ik een keer ergens gevulde paprika's op het menu tegenkwam was ik helemaal verrukt, eindelijk iets …